Nástroje pro usnadnění přístupu

Přejít na hlavní obsah
csuk

Nová cvičná kuchyně: Místo, kde se učí vařit i tvořit


Školní chodby tentokrát provoněla vůně čerstvých palačinek a lívanců. Žáci 2. stupně totiž začali využívat novou cvičnou kuchyni, která jim nabídne prostor pro rozvoj praktických dovedností, samostatnosti i radosti z vlastního tvoření.

První vaření se neslo v příjemné atmosféře. Do práce se pustili také místostarostové města Břeclavi Jakub Matuška a Petr Vlasák, kteří žákům z kroužku Peče celá Kupkova pomohli s přípravou oblíbených sladkých dobrot. Nové zázemí tak hned při svém prvním využití ožilo skutečnou kuchařskou aktivitou.

Cvičná kuchyně vznikla úpravou prostor bývalé sborovny, která se přesunula do nově zrekonstruovaných místností v jiné části budovy. Na její vybudování škola vynaložila přibližně 300 tisíc korun. Žáci mají nyní k dispozici tři samostatná pracoviště vybavená sporákem, troubou, digestoří, dřezem i potřebným nádobím. Díky tomu se mohou do přípravy pokrmů zapojovat aktivně a v menších skupinách.

Nové prostory nejsou jen výsledkem modernizace školního zázemí. Navazují také na přání samotných žáků, které zaznělo během školního fóra pořádaného v rámci aktivit Zdravého města. Děti tehdy přišly s nápadem vytvořit ve škole místo, kde by se mohly učit vařit a získávat dovednosti využitelné v každodenním životě. Nyní se jejich přání proměnilo ve skutečnost.

Kuchyně bude sloužit několika vzdělávacím aktivitám. Žáci druhého stupně se zde budou pravidelně setkávat v kroužku pečení, pro osmáky je připraven kroužek vaření a deváťáci budou prostory využívat také v rámci předmětu Chytrá domácnost.

Praktická výuka umožní dětem vyzkoušet si přípravu nejrůznějších pokrmů, naučit se bezpečně zacházet s kuchyňským vybavením a osvojit si zásady správného pracovního postupu. Důležitá bude rovněž spolupráce, zodpovědnost a schopnost postarat se o sebe v běžných životních situacích.

Máme radost, že škola může žákům nabídnout další prostor pro učení, které má skutečný smysl i mimo školní lavice. A pokud bude každé další setkání provázet stejně příjemná vůně jako to první, čeká naši novou kuchyni opravdu slibná budoucnost.

Vedení školy